Waarschuwing: mensen met een dieet!

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Puur op reis: vegetarische schotel
Puur op reis: vegetarische schotel
Onlangs schreef een collega in een blog dat hij tot vijf jaar geleden hooguit een paar geheelonthouders trof in de groep waarmee hij uit eten ging, of op reis was. En dat dit nu wel erg veranderd was. “Hoe weet je of er veganisten in je reisgroepje ­zitten? Gewoon tien minuten wachten. Dan ­vertellen ze het vanzelf”, gaat hij verder. Om vervolgens een heel verhaal te schrijven over groenten, fruit, bier, alcohol en een glutenvrij broodje. “Glutenvrij”, is de titel van zijn blog.

Met interesse begon ik aan het epistel, om er al snel achter te komen dat het niets met glutenvrij te maken had. Behalve dan dat er een paar sneetjes glutenvrij brood werden geserveerd aan een paar veganisten in de groep. Wat dan weer vreemd is, omdat veganisten niet per definitie glutenvrij eten. Een wonderlijke titel dus.
Als mijn, overigens zeer gewaardeerde, collega het punt wil maken dat er tijdens reizen en diners steeds vaker mensen zijn met verschillende diëten en dieetwensen, dan kan ik hem daar gelijk in geven.

Noodzaak of keuze, nou en!

Soms is zo’n dieet, zoals in mijn geval, noodzakelijk. Mensen kunnen ziek worden wanneer het dieet niet strikt gevolgd wordt. Nu kan ik wel echt een verhaal schrijven over glutenvrij op reis, maar dat bewaar ik voor een andere keer.
Soms maken mensen bewust een keus om geen vlees, geen vis of helemaal geen dierlijke producten te eten. Ik eet, behalve verplicht glutenvrij, vrijwillig geen vlees. Mijn keus!

Of dat lastig is? Ja. Elk dieet vergt aanpassingen van de kok, het restaurant en het gezelschap. Ja, je moet soms even langer wachten omdat maaltijden apart gemaakt moeten worden. Collega vreest voor de waarschuwing ‘gemengde famtrip’, voor al die mensen die niet standaard eten.

Waarschuwing

En klopt de bewering dat bijna iedereen een dieet volgt? Uit ervaring kan ik zeggen dat dit wel losloopt tijdens die reizen die ik maak. Merkbaar is wel het groeiend aantal mensen die vegetarisch willen eten. Simpelweg omdat ze daarvoor kiezen. Maar dat de helft van het gezelschap’ veganist is? Dat heb ik nog niet meegemaakt. Maar dan nog…

Hoe erg is het dat mensen een dieet volgen, al dan niet uit pure noodzaak. Is het echt nodig om daar een waarschuwing voor uit te sturen aan de mensen die dat niet doen? Ach, als ik het verhaal van collega moet volgen zijn de ‘mensen zonder dieet’ al bijna sterk in de minderheid. Misschien moet de waarschuwing dan gestuurd worden aan de mensen met een dieet: ‘Let op: aan deze reis nemen mensen deel die ALLES eten!”


Reacties  

 
#1 Dorus de Omnivorus 22-04-2015 10:51
Niet allen op reizen, maar vrwijwel overal zie je mensen die een dieet (moeten) volgen. Dat is niets nieuws.
Kennelijk zijn er een paar soorten mensen.
- Mensen die een gedwongen dieet volgen
- Mensen die een keuzedieet volgen en die waaien nogal eens mee met allerlei winden
- En een ENORME groep die zich helemaal nergens iets van aantrekt en gewoon alles in de mik duwt wat 'eetbaar' is

Omdat de laatste groep vrijwel niets van zich laat horen (per slot van rekening is het 'business as usual'), zijn het de 'afwijkingen' die dus vaker te horen zijn.

Gelukkig heeft ook de overheid inmiddels door dat er meer mensen zijn die allergisch zijn (en die zijn er ook meer). Zij verplichten de horeca inmiddels tot meer actie, o.a. door allergielijsten te verplichten.

Nu nog hopen dat horeca-medewerkers snel meer vertrouwd raken met al die verschillende allergien, want daar gaat nogal een iets fout.
Citeer
 
Reactie toevoegen

Lekker en veilig barbecueën

Lekker en veilig barbecueën

Met het stijgen van de temperatuur wordt het ook weer tijd om de barbecue van stal te halen. Maar of je nu in de tuin, op je balkon, in de vrije natuur, op een camping of bij je vakantiewoning gaat barbecueën, doe het in ieder geval veilig. Puur op reis zet wat tips op een rij zodat barbecueën een feestje is, en blijft.

Lees verder

Maak kennis met de waterkrachtcentrale in Bollène

Maak kennis met de waterkrachtcentrale in Bollène

Een vakantie in de Vaucluse brengt de mooiste dingen van Frankrijk samen. Neem Bollène in het dal van de Rhône, waar kort na de Tweede Wereldoorlog een waterkrachtcentrale werd gebouwd die vandaag de dag wordt gezien als meesterwerk van industriële architectuur. En sinds kort is dit bijzondere bouwwerk van binnen én buiten te bewonderen tijdens een twee uur durende tour.

Lees verder

21 vakantietips: voor, tijdens en na je reis

21 vakantietips: voor, tijdens en na je reis

Op Puur op reis vind je heel veel tips en artikelen met handige informatie onder ‘handig’ en ‘reisnieuws’. Omdat het bijna vakantietijd is hebben we 21 tips handige geselecteerd, van toepassing vóór, tijdens en na je vakantie. Heb je ook nog een handige tip? We vinden het fijn als je jouw tip of opmerking deelt. Translation in English available below tip number 21.

Lees verder

Ik ga op reis naar Amerika en ik neem mee…

Ik ga op reis naar Amerika en ik neem mee…

Het staat vast, de reis is geboekt, je gaat op vakantie naar Amerika! En net zoals elke vakantie voorbereiding vraagt is dit ook nodig voor de reis naar Amerika. Waar moet je aan denken, en wat wil je vooral niet missen? Lees de tips.

Lees verder

Week van de teek 2019

Week van de teek 2019

Ze hebben een slechte naam: teken. Niet zozeer omdat ze er griezelig uitzien, maar omdat ze de ziekte van Lyme kunnen overbrengen. Om mensen bewust te maken van de gevaren van de teek is er elk jaar een ‘week van de teek’. Dit jaar (2019) is dat van 15 tot en met 21 april.

Lees verder

Mindfulness in de praktijk

Mindfulness in de praktijk

Bewust leven in het hier en nu: het is soms gemakkelijker dan je denkt. Je stapt onder de douche. En in plaats van te denken aan de drukke dag die voor je ligt, geniet je van het gevoel van het warme water, de geur van je doucheschuim en de lekkere zachte handdoek waarmee je jezelf afdroogt. Je bent helemaal in het hier en nu, met volle aandacht voor jezelf en wat je doet. Dit is mindfulness in het kort. En we geven wat handige tips waarmee je aan de slag kunt gaan.

Lees verder