Waarschuwing: mensen met een dieet!

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Puur op reis: vegetarische schotel
Puur op reis: vegetarische schotel
Onlangs schreef een collega in een blog dat hij tot vijf jaar geleden hooguit een paar geheelonthouders trof in de groep waarmee hij uit eten ging, of op reis was. En dat dit nu wel erg veranderd was. “Hoe weet je of er veganisten in je reisgroepje ­zitten? Gewoon tien minuten wachten. Dan ­vertellen ze het vanzelf”, gaat hij verder. Om vervolgens een heel verhaal te schrijven over groenten, fruit, bier, alcohol en een glutenvrij broodje. “Glutenvrij”, is de titel van zijn blog.

Met interesse begon ik aan het epistel, om er al snel achter te komen dat het niets met glutenvrij te maken had. Behalve dan dat er een paar sneetjes glutenvrij brood werden geserveerd aan een paar veganisten in de groep. Wat dan weer vreemd is, omdat veganisten niet per definitie glutenvrij eten. Een wonderlijke titel dus.
Als mijn, overigens zeer gewaardeerde, collega het punt wil maken dat er tijdens reizen en diners steeds vaker mensen zijn met verschillende diëten en dieetwensen, dan kan ik hem daar gelijk in geven.

Noodzaak of keuze, nou en!

Soms is zo’n dieet, zoals in mijn geval, noodzakelijk. Mensen kunnen ziek worden wanneer het dieet niet strikt gevolgd wordt. Nu kan ik wel echt een verhaal schrijven over glutenvrij op reis, maar dat bewaar ik voor een andere keer.
Soms maken mensen bewust een keus om geen vlees, geen vis of helemaal geen dierlijke producten te eten. Ik eet, behalve verplicht glutenvrij, vrijwillig geen vlees. Mijn keus!

Of dat lastig is? Ja. Elk dieet vergt aanpassingen van de kok, het restaurant en het gezelschap. Ja, je moet soms even langer wachten omdat maaltijden apart gemaakt moeten worden. Collega vreest voor de waarschuwing ‘gemengde famtrip’, voor al die mensen die niet standaard eten.

Waarschuwing

En klopt de bewering dat bijna iedereen een dieet volgt? Uit ervaring kan ik zeggen dat dit wel losloopt tijdens die reizen die ik maak. Merkbaar is wel het groeiend aantal mensen die vegetarisch willen eten. Simpelweg omdat ze daarvoor kiezen. Maar dat de helft van het gezelschap’ veganist is? Dat heb ik nog niet meegemaakt. Maar dan nog…

Hoe erg is het dat mensen een dieet volgen, al dan niet uit pure noodzaak. Is het echt nodig om daar een waarschuwing voor uit te sturen aan de mensen die dat niet doen? Ach, als ik het verhaal van collega moet volgen zijn de ‘mensen zonder dieet’ al bijna sterk in de minderheid. Misschien moet de waarschuwing dan gestuurd worden aan de mensen met een dieet: ‘Let op: aan deze reis nemen mensen deel die ALLES eten!”


Reacties  

 
#1 Dorus de Omnivorus 22-04-2015 10:51
Niet allen op reizen, maar vrwijwel overal zie je mensen die een dieet (moeten) volgen. Dat is niets nieuws.
Kennelijk zijn er een paar soorten mensen.
- Mensen die een gedwongen dieet volgen
- Mensen die een keuzedieet volgen en die waaien nogal eens mee met allerlei winden
- En een ENORME groep die zich helemaal nergens iets van aantrekt en gewoon alles in de mik duwt wat 'eetbaar' is

Omdat de laatste groep vrijwel niets van zich laat horen (per slot van rekening is het 'business as usual'), zijn het de 'afwijkingen' die dus vaker te horen zijn.

Gelukkig heeft ook de overheid inmiddels door dat er meer mensen zijn die allergisch zijn (en die zijn er ook meer). Zij verplichten de horeca inmiddels tot meer actie, o.a. door allergielijsten te verplichten.

Nu nog hopen dat horeca-medewerkers snel meer vertrouwd raken met al die verschillende allergien, want daar gaat nogal een iets fout.
Citeer
 
Reactie toevoegen

15 bijzondere kerstmarkten in het buitenland

15 bijzondere kerstmarkten in het buitenland

December is de maand van de kerstmarkten, in binnen- en buitenland. In eigen land zijn uiteraard Amsterdam, Valkenburg en Dordrecht bekende toppers, maar ook net over de grens zijn er veel interessante mogelijkheden. Puur op reis zet 15 mooie evenementen in Duitsland, België, het noorden van Frankrijk en één in Hongarije op een rij.

Lees verder

Tips voor het onderhoud van je rugzak

Tips voor het onderhoud van je rugzak

Hoe je ook reist, je beste maatje is vaak toch wel: je rugzak. Wandelaars, backpackers, maar ook tijdens een citytrip gaat je trouwe vriend overal met je mee. Je hebt er waarschijnlijk een flink bedrag voor betaald, dus je wil natuurlijk dat hij ook lang mee gaat. Hoe zorg je er voor dat je rugzak nog jaren mee op reis kan?

Lees verder

Auto huren in het buitenland? Ga op zeker!

Auto huren in het buitenland? Ga op zeker!

Een auto huren tijdens een buitenlandse vakantie is voor velen de ultieme vorm van vrijheid en flexibiliteit, bijvoorbeeld om op die manier bezienswaardigheden te bezoeken. Een kwart van de Nederlandse huurders sluit daarbij echter geen extra verzekeringen af, omdat de standaardverzekering in hun ogen prima voldoet. Maar is dat wel zo? Enkele redenen om een all-in huurauto te kiezen.

Lees verder

10 bijzondere overnachtingen op de Grand Tour of Switzerland

10 bijzondere overnachtingen op de Grand Tour of Switzerland

Een hotel, camping, B&B, appartement... het kan natuurlijk altijd. Maar in Zwitserland hebben ze ook overnachtingsplekken die 'anders dan anders' zijn. Wat dacht je bijvoorbeeld van slapen in een iglo? Of hangen in de Jura? Eco is mogelijk in boerderijschuurtjes en echte waaghalzen kunnen hun ogen sluiten, hangend tegen een imposante rotswand. Dat wil zeggen, als je je ogen dicht durft te doen, zo hoog boven de grond. Bekijk deze 10 bijzondere Zwitserse slaapplekken.

Lees verder

Lekker lang weg: lees de tips en bereid je voor

Lekker lang weg: lees de tips en bereid je voor

Heerlijk een paar maanden met de camper op pad of een lange rondreis maken. Eindelijk heb je tijd om die plannen werkelijkheid te laten worden. Hoe bereid je je voor op een langere afwezigheid?

Lees verder

De vele kanten van Utrecht

De vele kanten van Utrecht

Utrecht: stad van Dick Bruna en zijn nijntje, de Domtoren, het Rietveld Schröderhuis, Museum Speelklok, winkelcentrum Hoog Catharijne. Maar ook van studentencafés, restaurants in werfkelders, evenementen, wandelingen, boottochtjes over de grachten, sport. De vierde stad van Nederland kan zich in alles meten met de grote drie: Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Lees verder