Eet eens een sprinkhaan!
Uitgekeken op tapas of mezzes en op zoek naar een spannender hapje? Ga dan zondag 4 september ’s middags eens langs bij camping Geversduin in Castricum. Tussen 14 en 16 uur kun je er gratis insecten proeven. Op het menu staan onder meer gefrituurde sprinkhaan en gebakken meelworm.
Je moet waarschijnlijk nog even wennen aan het idee om insecten te eten, maar ze zitten wel boordevol voedingsstoffen, zoals vitamines en eiwitten. Een ander voordeel is, aldus de organisatoren van de proeverij, dat de insecten milieuvriendelijk worden geteeld. De eters krijgen na afloop recepten mee, om thuis aan de slag te gaan.