Vegetarische gerechten op Regent Seven Seas Cruises
Regent Seven Seas Cruises®, gaat vanaf 1 juli 2019 meer dan 200 culinaire plantaardige gerechten aanbieden bij het ontbijt, de lunch en het diner. De maatschappij doet dit om tegemoet te komen aan de veranderende smaak van (luxe)reizigers, die tegenwoordig steeds meer veganistische of vegetarische levensstijlen volgen of liever plantaardige producten eten.
De nieuwe gerechten zijn afkomstig van allerlei verschillende keukens zoals de Italiaanse, Griekse, Midden-Oosterse, Koreaanse, Thaise, Vietnamese, Mexicaanse, Italiaanse en Maleisische keuken. Je kunt dan ook gerechten verwachten als een champignontaart met brittle pie crust knapperige korst, champignon duxelles en rode peper coulis; falafel met harissa mayonaise, komkommer, mint en kappertjes; gekruide aardappel met groene erwt samosa en tamarinde chutney; en Chantilly zomerbessenpudding. Andere nieuwe hoogtepunten op de menu’s zijn de Power en Poke Bowls, plantaardige pasta’s en noedels en verfrissende salades en soepen.
De 200 gerechten worden volledig geïntegreerd in de dagelijkse menu’s op Regent’s schepen, in plaats van te worden aangeboden op een apart menu. Het nieuwe aanbod is ontwikkeld door het culinaire team van Regent, onder leiding van Bernhard Klotz, de Vice-President van Food and Beverage. Bernhard heeft over dit nieuwe aanbod overleg gevoerd met Christophe Berg, een wereldberoemde chef-kok, coach in culinair eten en auteur.
Fantasierijk en smaakvolle plantaardige gerechten
"Voor reizigers die steeds meer plantaardige producten aan hun maaltijden toevoegen, hebben wij ons aanbod aan boord uitgebreid met nog meer fantasierijke keuzes aan plantaardige en smaakvolle voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, die op bijzondere wijze gepresenteerd zullen worden,” vertelt Jason Montague, President en Chief Executive Officer van Regent Seven Seas Cruises. "Onze uitgebreide plantaardige keuken zet de hoogste maatstaf voor cruises in het luxe segment."
Boek je cruise
Voor een cruise met Regent Seven Seas Cruises of een van de andere maatschappijen zoals een culinaire cruise bij Holland America Line, een wijncruise bij MSC of een van de cruises met het inovatieve medaillon bij Princess Cruises
- Corendon Cruises
- Cruisetravel
- Cruisewinkel
- Dreamlines
- HCC cruises
