De smaak van vliegtuigeten

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

blad met vliegtuigeten
blad met vliegtuigeten
Hoe een vliegtuigmaaltijd smaakt ligt eigenlijk niet aan de kookkunsten van de kok. De omstandigheden waarin je de maaltijd eet is namelijk bepalend voor wat je proeft. Op grote hoogte veranderen de smaakpapillen en kunnen ze tot 30 procent minder zout, en tot 20 procent minder zoet proeven. Kruiden proef je zelfs helemaal niet meer. Het enige dat overblijft zijn de bittere en zure smaken.

De oorzaak van het verlies van smaak is de droge lucht in een vliegtuig waardoor je ook minder goed ruikt. En smaak en reuk zijn nou eenmaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Reden voor het Aviodrome om de vliegtuigmaaltijden eens nader te belichten tijdens het evenement ‘Hoe smaakt vliegtuigeten’.
 
Op 1e en 2e Paasdag, 24 en 25 april kunnen kinderen van Chef kok Paskal Jalhay van de grootste vliegtuigcateraar van Nederland van alles leren over hoe vliegtuigmaaltijden bedacht, gemaakt en bewaard worden. Er is ook een smaakwedstrijd: welke van de drie testmaaltijden is het lekkers? De winnaar wordt de kindervliegtuigmaaltijd van het jaar. Deze maaltijd wordt in een veelvoud geschonken aan twee goede doelen, te weten Stichting Kindercentra te Lelystad en Stichting Kindervakantieland te Almere.

Tentoonstelling vliegtuigservies
Naast de proeverij is er een tentoonstelling over de historie van vliegtuigservies. Er is nogal wat veranderd sinds de beginjaren van het vliegen. Toen werd er nog echt in het vliegtuig gekookt en kreeg je je eten geserveerd op porseleinen servies. Vandaag de dag worden de maaltijden in ovens opgewarmd en krijgen de passagiers het opgediend in kunststof of aluminium schaaltjes.

Tijdens de Paasdagen is de Aviodrome iedere dag geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Voor deelname aan de proeverij hoef je slechts de normale entreeprijs te betalen.

Ook 's zomers is er in Noord-Scandinavië veel te doen

Ook 's zomers is er in Noord-Scandinavië veel te doen

Noord-Scandinavië staat bekend om zijn wilde bossen, ruige heuvellandschap en bijzondere flora en fauna, met name in de winter. Maar wat veel mensen niet weten is dat je er ook in de zomer als reiziger veel kunt doen en beleven! In dit blog kom je meer te weten over activiteiten die je er in de zomermaanden kunt doen. Activiteiten om nooit meer te vergeten.

Lees verder

In de klauwen van moedertje Praag

In de klauwen van moedertje Praag

Op de vraag 'welke stad is jouw favoriet', die we onlangs op Facebook stelden, kregen we veel reacties. Uit al die favoriete steden gaan we een 'Puur top tien' samenstellen. Een van de steden die zeker in dit lijstje komt is Praag, door een aantal lezers getipt. Ook door Paul Wennekes. Hij schreef dit artikel waarin hij uitlegt waarom deze stad zo'n indruk op hem heeft gemaakt. We horen nog steeds graag wat jouw favoriete stad is. En wat je van de keuze van Paul vindt.

Lees verder

Top vijf leukste evenementen in Australië

Top vijf leukste evenementen in Australië

Naast de prachtige natuur, het heerlijke weer, de bruisende steden en de desolate out-back heeft Australië nog veel meer in petto voor de avontuurlijke bezoekers. Grote festivals en evenementen kunnen een prachtige manier zijn om de lokale bevolking en cultuur te leren kennen. De vaak zeer feestelijke setting op een bijzondere locatie zorgt er bovendien voor dat je de mooiste evenementen niet snel zult vergeten! In dit artikel lees je meer over vijf van de leukste evenementen in Australië.

Lees verder

Zon in je gezicht, wind in je haar: win een voucher voor een huurauto van Sunny Cars

Zon in je gezicht, wind in je haar: win een voucher voor een huurauto van Sunny Cars

Wie kent het niet: je bij de verhuurmaatschappij je huurauto ophalen en de baliemedewerker schotelt je allerlei opties en mogelijkheden voor. Moet je die extra verzekering nou nemen? Hoe zit dat met je eigen risico? En wat te denken van de afleveringskosten? Met een huurauto van Sunny Cars hoef je je nergens druk om te maken. Dus eigenlijk: inpakken en wegwezen... op pad met de zon in je gezicht en de wind in je haren.

Lees verder

Voordelig naar Canada

Voordelig naar Canada

Air Transat , de grootste vakantieluchtvaartmaatschappij van Canada, lanceert een Spring Sale met zeer voordelige tarieven naar hun bestemmingen in Canada. Het gaat hierbij om vertrek vanuit Amsterdam naar Toronto, Calgary, Vancouver en Montreal (via een overstap). Let op: boeken moet voor 30 april.

Lees verder

Populairste autovakantielanden; welke zijn dat?

Populairste autovakantielanden; welke zijn dat?

Met de auto op vakantie zorgt gegarandeerd een onvergetelijke reis. Je bent vrij om te gaan en staan waar je wilt en hebt veel mogelijkheden. Je bent niet afhankelijk van vertrektijden en kunt jouw vakantie helemaal zelf inrichten. Je kunt ook vaak net wat meer meenemen in de achterbak en zo zelfvoorzienend gaan kamperen. Welke landen zijn echt aan te raden voor autoreizen? In dit artikel lees je de top drie autovakantielanden.

Lees verder