De smaak van vliegtuigeten

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

blad met vliegtuigeten
blad met vliegtuigeten
Hoe een vliegtuigmaaltijd smaakt ligt eigenlijk niet aan de kookkunsten van de kok. De omstandigheden waarin je de maaltijd eet is namelijk bepalend voor wat je proeft. Op grote hoogte veranderen de smaakpapillen en kunnen ze tot 30 procent minder zout, en tot 20 procent minder zoet proeven. Kruiden proef je zelfs helemaal niet meer. Het enige dat overblijft zijn de bittere en zure smaken.

De oorzaak van het verlies van smaak is de droge lucht in een vliegtuig waardoor je ook minder goed ruikt. En smaak en reuk zijn nou eenmaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Reden voor het Aviodrome om de vliegtuigmaaltijden eens nader te belichten tijdens het evenement ‘Hoe smaakt vliegtuigeten’.
 
Op 1e en 2e Paasdag, 24 en 25 april kunnen kinderen van Chef kok Paskal Jalhay van de grootste vliegtuigcateraar van Nederland van alles leren over hoe vliegtuigmaaltijden bedacht, gemaakt en bewaard worden. Er is ook een smaakwedstrijd: welke van de drie testmaaltijden is het lekkers? De winnaar wordt de kindervliegtuigmaaltijd van het jaar. Deze maaltijd wordt in een veelvoud geschonken aan twee goede doelen, te weten Stichting Kindercentra te Lelystad en Stichting Kindervakantieland te Almere.

Tentoonstelling vliegtuigservies
Naast de proeverij is er een tentoonstelling over de historie van vliegtuigservies. Er is nogal wat veranderd sinds de beginjaren van het vliegen. Toen werd er nog echt in het vliegtuig gekookt en kreeg je je eten geserveerd op porseleinen servies. Vandaag de dag worden de maaltijden in ovens opgewarmd en krijgen de passagiers het opgediend in kunststof of aluminium schaaltjes.

Tijdens de Paasdagen is de Aviodrome iedere dag geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Voor deelname aan de proeverij hoef je slechts de normale entreeprijs te betalen.

Tips voor een lange auto- of vliegreis

Tips voor een lange auto- of vliegreis

Reaal AOV waarschuwt mensen voor lichamelijke ongemakken na een lange vlucht of lange autoritten. Vooral in de zomervakantie zitten mensen vaak veel langer in het vliegtuig of in de auto dan dat zij gewend zijn en dat kan belastend zijn voor je rug, nek en schouders. 

Lees verder

Maak een roadtrip en ‘hit the road’

Maak een roadtrip en ‘hit the road’

Vliegen naar een mooie bestemming en dan met een huurauto op pad om de verborgen parels van de omgeving te ontdekken. De roadtrip is niet voor niets voor  veel mensen dé ultieme manier van vakantievieren.

Lees verder

Reizen is dingen beleven, liefst ver weg

Reizen is dingen beleven, liefst ver weg

Ontdekkingen doen, avonturen beleven. Bijna de helft van de Nederlanders gaat om die reden op reis, zo is naar voren gekomen in een groot Europees vakantieonderzoek. Kennelijk leeft de Nederlander graag nu, en bij voorkeur niet straks. Voetbalwedstrijden volgen op je mobieltje op het strand van Zandvoort, kan altijd nog. Net als luieren in een hangmat op de Hoge Veluwe of die alles inclusief vakantie in een resort in het zuiden van Europa.

Lees verder

Corso Zundert zet de bloemetjes buiten

Corso Zundert zet de bloemetjes buiten

De grensgemeente Zundert in het zuiden van Nederland telt ongeveer tienduizend inwoners. En bijna het hele dorp heeft last van de corsokoorts. Wil je zelf zien waarom het dorp al meer dan tachtig jaar met de corso’s de bloemetjes buiten zet? Doe dan mee aan onze prijsvraag en win kaarten voor dit jaarlijks evenement.

 

Lees verder

Kroatië, ook voor de fietsvakantie

Kroatië, ook voor de fietsvakantie

Kroatië zet zich meer en meer op de kaart als fietsland. Op het populaire schiereiland Istrië liggen zo’n 60 routes met een totale lengte van 2600 kilometer, maar ook elders in het land groeien de mogelijkheden gestaag. Zo behoort de hoofdstad Zagreb inmiddels tot de meest fietsvriendelijke steden van Europa, die heerlijk op eigen houtje of met een gids op twee wielen kan worden ontdekt.

Lees verder

Win entreekaarten voor de 50PlusBeurs

Win entreekaarten voor de 50PlusBeurs

De 50PlusBeurs is al 26 jaar ’s werelds grootste evenement voor actieve plussers met 550 stands boordevol informatie, entertainment en aanbiedingen. Thematisch ingedeeld met workshops, presentaties en vele optredens op podia met muziek, modeshow en theater. Niemand verlaat de 50PlusBeurs met lege handen. En jij kunt kaarten winnen of met korting naar de beurs!

Lees verder