Smakelijk Groene Hart

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

maandmenu Groene Hart
maandmenu Groene Hart
Het Groene Hart beleeft tot en met 30 april weer een speciale maand. Vijf weken lang kun je ontdekken wat het veenweidegebied in de Randstad cultureel, sportief, landschappelijk en culinair te bieden heeft. De Maand van het Groene Hart telt dit jaar 250 evenementen, van klein tot groot. Tot de laatste categorie behoort zonder enige twijfel het Groene Hart Maandmenu.


Zo’n menu is tijdens de actiemaand in restaurants door het hele Groene Hart te bestellen. In elke eetgelegenheid stellen de koks een eigen menu samen, gemaakt met ambachtelijke streekproducten uit het eigen Groene Hart. De keuze is heel divers: van oma’s stoofpotjes tot ingewikkelde gerechten, die voor een explosieve smaaksensatie zorgen.
De deelnemende restaurants zijn onder meer herkenbaar aan het speciale gevelbord ‘Hier wordt gekookt met Groene Hart Streekproducten’.
Het Groene Hart is een relatief dunbevolkt veenweidegebied, gelegen in de Randstad. Het wordt in feite omgeven door de vier grote steden Amsterdam, Den Haag, Rotterdam en Utrecht. In het gebied liggen kleine plaatsen en stadjes als Oudewater, Montfoort, Mijdrecht, Gouda, Alphen aan den Rijn, Woerden en Schoonhoven. Het Groene Hart is 2004 door de rijksoverheid aangewezen als Nationaal Landschap. Dit betekende erkenning als een gebied met internationaal zeldzame of unieke kenmerken en landschapskwaliteiten. De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor kleinschalige recreatie, ecotoerisme en ambachtelijke producten.

Lekker en veilig barbecueën

Lekker en veilig barbecueën

Met het stijgen van de temperatuur wordt het ook weer tijd om de barbecue van stal te halen. Maar of je nu in de tuin, op je balkon, in de vrije natuur, op een camping of bij je vakantiewoning gaat barbecueën, doe het in ieder geval veilig. Puur op reis zet wat tips op een rij zodat barbecueën een feestje is, en blijft.

Lees verder

Maak kennis met de waterkrachtcentrale in Bollène

Maak kennis met de waterkrachtcentrale in Bollène

Een vakantie in de Vaucluse brengt de mooiste dingen van Frankrijk samen. Neem Bollène in het dal van de Rhône, waar kort na de Tweede Wereldoorlog een waterkrachtcentrale werd gebouwd die vandaag de dag wordt gezien als meesterwerk van industriële architectuur. En sinds kort is dit bijzondere bouwwerk van binnen én buiten te bewonderen tijdens een twee uur durende tour.

Lees verder

21 vakantietips: voor, tijdens en na je reis

21 vakantietips: voor, tijdens en na je reis

Op Puur op reis vind je heel veel tips en artikelen met handige informatie onder ‘handig’ en ‘reisnieuws’. Omdat het bijna vakantietijd is hebben we 21 tips handige geselecteerd, van toepassing vóór, tijdens en na je vakantie. Heb je ook nog een handige tip? We vinden het fijn als je jouw tip of opmerking deelt. Translation in English available below tip number 21.

Lees verder

Ik ga op reis naar Amerika en ik neem mee…

Ik ga op reis naar Amerika en ik neem mee…

Het staat vast, de reis is geboekt, je gaat op vakantie naar Amerika! En net zoals elke vakantie voorbereiding vraagt is dit ook nodig voor de reis naar Amerika. Waar moet je aan denken, en wat wil je vooral niet missen? Lees de tips.

Lees verder

Week van de teek 2019

Week van de teek 2019

Ze hebben een slechte naam: teken. Niet zozeer omdat ze er griezelig uitzien, maar omdat ze de ziekte van Lyme kunnen overbrengen. Om mensen bewust te maken van de gevaren van de teek is er elk jaar een ‘week van de teek’. Dit jaar (2019) is dat van 15 tot en met 21 april.

Lees verder

Mindfulness in de praktijk

Mindfulness in de praktijk

Bewust leven in het hier en nu: het is soms gemakkelijker dan je denkt. Je stapt onder de douche. En in plaats van te denken aan de drukke dag die voor je ligt, geniet je van het gevoel van het warme water, de geur van je doucheschuim en de lekkere zachte handdoek waarmee je jezelf afdroogt. Je bent helemaal in het hier en nu, met volle aandacht voor jezelf en wat je doet. Dit is mindfulness in het kort. En we geven wat handige tips waarmee je aan de slag kunt gaan.

Lees verder