Smaakt biologisch beter?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

biologisch voedsel
biologisch voedsel
Nederland is sterk verdeeld over de smaak van biologisch eten. Eén op de drie Nederlanders vindt het niet lekkerder; 20 procent vindt juist van wel en 42 procent heeft zich nog geen oordeel durven vormen. De cijfers komen naar voren uit recent onderzoek van Trendbox. Het marktonderzoekbureau ondervroeg daarvoor 500 Nederlanders en 700 boodschappendoeners in de leeftijd van 16 jaar en ouder.

Vooral onder de jongvolwassenen, de categorie van 16 tot 34 jaar, valt nog een biologische wereld te winnen. In deze groep vindt liefst 50 procent biologische voeding niet beter smaken. De 50-plussers daarentegen zijn een stuk positiever. Slechts een kwart (27 procent) is van oordeel dat voeding van biologische komaf niet beter smaakt. Neutraal van opstelling is bijna de helft (47 procent) en 26 procent is van mening dat dergelijk eten beter smaakt. Hoe sta jij tegenover biologisch voedsel?

Reacties

 
#1 smaakmaker 26-01-2011 23:37
Het verbaast mij niets dat 'jongeren' anders 'proeven', veel produkten die we tegenwoordig eten zijn zoet of bevatten veel zout. Beide dragen niet bij tot een behoorlijk vermogen om smaken te onderscheiden.
Biologisch voedsel (what's in a name?) heeft wel smaak, maar die is vaak subtieler en minder ´bekend'.
'Lekker' is sterk te sturen en went snel.
 
 
#2 Boudewijn Bolderheij, Zuid-Fra 28-01-2011 10:44
Ik woon tussen kleine boeren en eet daarom zeer gezond, maar vooral puur. Biologisch voedsel op zich smaakt niet beter, want bilogisch wil alleen zeggen: zonder giffen en zonder kunstmest. Voedsel dat buiten groeit op volle grond, in het seizoen waarin het oorspronkelijk hoort te groeien dat smaakt zeker wel beter. Dat koop je dus bij kleine, eerlijke boertjes of gewoon van de buurvrouw.
 

Op dit artikel kun je niet (meer) reageren.

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

Winterwandelen groeit aan populariteit, zeker nu skigebieden meer en meer winterwandelroutes uitzetten. Dit met het doel je even weg te voeren van de drukke pistes. Zo kun je genieten van de rust en de stilte van een winters natuurlandschap, terwijl de sneeuw zachtjes onder je voeten knarst. Met deze tips maak je van een winterwandeling een succes.

Lees verder

Tips voor een kampeervakantie

Tips voor een kampeervakantie

Nederlanders zijn gek op kamperen en elk jaar trekken er weer veel mensen met tent, vouwwagen, caravan of camper de wijde wereld in voor het vrije vakantiegevoel. Lekker in de buitenlucht, op één plek, of juist rondtrekken. De een is gelukkig in een simpel tentje, de ander kiest voor een kant-en-klare accommodatie op een camping

Lees verder

Werelderfgoed in Kroatië

Werelderfgoed in Kroatië

Kroatië is bij veel Nederlanders populair als vakantieland. Je vindt er een schat aan mooie stranden, prachtige natuur en sfeervolle dorpen en steden. Maar wist je dat je in Kroatië ook een schat aan Werelderfgoed vindt? Niet zo vreemd met al die verschillende volkeren en culturen die in Kroatië hun sporen achtergelaten hebben.

Lees verder

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Bronnen, baden, zuivere lucht. Duitsland is voor velen nog altijd het kuurland bij uitstek. Maar wat kun je nu precies waar doen? Puur op reis zet de soorten kuren en kuuroorden op een rij en doet een aantal reissuggesties in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Hessen, Saarland en Baden-Württemberg. Alle accommodaties in deze westelijke deelstaten liggen op een redelijke reisafstand van Nederland en België. Uiteraard zijn er in Duitsland nog veel meer mogelijkheden, maar daarvoor moet je dan wel meer tijd willen en kunnen uittrekken om grenzeloos te kunnen kuren.

Lees verder

Win kaarten voor de Vakantiebeurs en krijg de wereld aan je voeten!

Win kaarten voor de Vakantiebeurs en krijg de wereld aan je voeten!

Wil je in een dag de wereld rond? Kom dan van 10 tot en met 13 januari naar de Vakantiebeurs in Utrecht. De hele dag ligt de wereld aan je voeten en kun je nieuwe landen en culturen ontdekken en je laten inspireren voor je volgende vakantie. Nieuwe landen dit jaar zijn onder andere Libanon, Georgië en het emiraat Ras al Khaimah. Wil je alles ontdekken? Doe dan mee met onze actie en win gratis entreekaarten voor de Vakantiebeurs.

Lees verder

6 Tips voor meer rust en kalmte

6 Tips voor meer rust en kalmte

Druk, druk druk... veel tijd voor iedereen en alles en zo weinig tijd voor jezelf. En toch is het belangrijk om tijd vrij te maken om even te kunnen ontspannen. Maar dat is moeilijk. We weten niet altijd wat we moeten doen en gaan gestresst op zoek naar tijd voor onszelf. Maar hoe vind je die tijd? We kunnen daar best een beetje hulp bij gebruiken.

Lees verder