Amerikaan: bewegen = koken
Weinig Amerikanen geven gehoor aan het advies om meer te bewegen. En als ze toch in actie komen, schieten ze hun gezonde doel voorbij: ze zetten het op een koken! Onderzoekers van het American Journal of Preventive Medicine hebben dit ontdekt. Ze vroegen tussen 2003 en 2008 aan 80.000 Amerikanen wat hun belangrijkste beweging in de afgelopen 24 uur was. Nauwelijks 5 procent noemde een intensieve activiteit,zoals hardlopen. Voor de meeste Amerikanen bestond de beweging uit het bereiden van voeding (25 procent), gevolgd door gras maaien en verzorgen van planten (10 procent).