Culinair genieten op ms Koningsdam

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

culinaryartscenter.jpgMet de toevoeging van het nieuwe ms Koningsdam aan de vloot van Holland America Line, wordt het culinaire aanbod van de rederij naar een nog hoger niveau gebracht. De uitzonderlijke dinerervaringen aan boord bij Holland America Line worden met de komst van de Koningsdam nog meer uitgebreid. Nederlandse producten als Heineken en bitterballen worden aan het schip toegevoegd om de link met de Nederlandse roots verder te onderstrepen.

Meer lezen...
Meer lezen...

Zodra je aan boord stapt van het ms Koningsdam stap je in een wereld vol culinaire verrassingen in de vele restaurants op ms Koningsdam. Op het bovenste dek van het Atrium komt het nieuwe Grand Dutch Café. Als fantasierijke ruimte, geïnspireerd door het Delfts blauw en de silhouetten van de grachtenpanden van Amsterdam, is het Grand Dutch Café de plek om te genieten van een Heineken pilsje of typisch Nederlandse specialiteiten zoals poffertjes en bitterballen.

Culinary Arts Center

lidomarket.jpg Het Culinary Arts Center, gelegen op dek 2, heeft een andere invulling gekregen als op huidige Holland America Line schepen. De showkeuken heeft een restaurant met uitgebreide keuken en individuele kookstations. Deze worden overdag uitsluitend gebruikt voor activiteiten in het Culinary Arts Center, zoals interactieve kookworkshops en kookdemonstraties van beroemde chef-koks. ’s Avonds wordt de studio weer in gebruik genomen door de chef-koks van Holland America Line. Dan bereiden zij de ambachtelijke gerechten voor het ‘farm-to-table’ concept met de naam ‘Dinner at the Culinary Arts Center’.

 

Sel de Mer

Ook nieuw voor de vloot is de intieme zeevruchtenbrasserie Sel de Mer. De brasserie serveert tijdloze Franse klassiekers zoals vis in een krokante zoutkorst, verse oesters, coquilles en bouillabaisse. Het bekende Lido buffetrestaurant is op het ms Koningsdam omgetoverd tot Lido Market. In deze moderne marktplaats kun je terecht voor snelle maaltijden en take-away gerechten. Het restaurant is ingericht in de stijl van een echte markt. Door de bewegwijzering en crew in bijpassende uniformen, waan je je als op een echte markt. Het brede scala aan keuzes omvat speciale stations zoals:

  • Breadboard, waar de geur van vers gebakken brood en gebak de lucht vult
  • Wild Harvest, dat een ruime keus aan salades biedt
  • Homestead, waar bekende klassiekers worden geserveerd
  • Distant Lands, dat smaken van over de hele wereld brengt
  • Sweet Spot, voor heerlijke ijscreaties en desserts

Pinnacle Grill

Niet nieuw, maar niet weg te denken op een Holland America Line schip, is de Pinnacle Grill. Dit specialiteitenrestaurant staat voor uitzonderlijk dineren aan boord. De Pinnacle Grill is geopend voor lunch en diner en de gerechten zijn geïnspireerd op de Amerikaanse Pacific Northwest, inclusief heerlijke visgerechten en speciaal geselecteerd duurzaam rundvlees. Voor dineren in restaurant Pinnacle Grill moet je een toeslag betalen.

Tamarind

Na de succesvolle introductie van het Tamarind restaurant op het ms Eurodam en het ms Nieuw Amsterdam wordt het restaurant, in een verbeterde vorm, ook op de Koningsdam gelanceerd. Het Tamarind is gelegen op het panorama dek en biedt gasten een panoramisch uitzicht. Nieuw op het ms Koningsdam is een exclusieve sushi-bar in het Tamarind, met zitplaatsen voor slechts zeven gasten voor zowel lunch als diner. Dineren in het ms Koningsdam restaurant Tamarind is mogelijk tegen toeslag.

Canaletto

Het innovatieve menu van het Canaletto restaurant biedt een authentieke Italiaanse ervaring waarbij een verscheidenheid aan gerechten wordt geserveerd om samen met familie en vrienden van te genieten. Het Canaletto is gelegen naast het Lido en te reserveren tegen een toeslag.

Dive – In en Main Dining Room

Voor hamburgers, hotdogs of frietjes is er geen betere plek dan de Dive-In van The Terrace Grill. Gasten hebben hier de mogelijkheid om buiten bij het zwembad te dineren. Uiteraard ontbreekt ook het de Main Dining Room niet op het ms Koningsdam. Verdeeld over twee verdiepingen worden de gerechten van de leden van de Culinary Council, waaronder Nederlandse chef-kok Jonnie Boer, geserveerd.

Aanvullende informatie zal komende maanden verder onthuld worden. De speciale doopcruise met ms Koningsdam met afvaart op 9 mei 2016 is vanaf nu te reserveren.

Vaar met Cruisereizen of Cruisetravel  mee op ms Koningsdam en geniet van een fantastische cruise.

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

Winterwandelen groeit aan populariteit, zeker nu skigebieden meer en meer winterwandelroutes uitzetten. Dit met het doel je even weg te voeren van de drukke pistes. Zo kun je genieten van de rust en de stilte van een winters natuurlandschap, terwijl de sneeuw zachtjes onder je voeten knarst. Met deze tips maak je van een winterwandeling een succes.

Lees verder

Tips voor een kampeervakantie

Tips voor een kampeervakantie

Nederlanders zijn gek op kamperen en elk jaar trekken er weer veel mensen met tent, vouwwagen, caravan of camper de wijde wereld in voor het vrije vakantiegevoel. Lekker in de buitenlucht, op één plek, of juist rondtrekken. De een is gelukkig in een simpel tentje, de ander kiest voor een kant-en-klare accommodatie op een camping

Lees verder

Werelderfgoed in Kroatië

Werelderfgoed in Kroatië

Kroatië is bij veel Nederlanders populair als vakantieland. Je vindt er een schat aan mooie stranden, prachtige natuur en sfeervolle dorpen en steden. Maar wist je dat je in Kroatië ook een schat aan Werelderfgoed vindt? Niet zo vreemd met al die verschillende volkeren en culturen die in Kroatië hun sporen achtergelaten hebben.

Lees verder

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Grenzeloos kuren bij onze oosterburen

Bronnen, baden, zuivere lucht. Duitsland is voor velen nog altijd het kuurland bij uitstek. Maar wat kun je nu precies waar doen? Puur op reis zet de soorten kuren en kuuroorden op een rij en doet een aantal reissuggesties in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Hessen, Saarland en Baden-Württemberg. Alle accommodaties in deze westelijke deelstaten liggen op een redelijke reisafstand van Nederland en België. Uiteraard zijn er in Duitsland nog veel meer mogelijkheden, maar daarvoor moet je dan wel meer tijd willen en kunnen uittrekken om grenzeloos te kunnen kuren.

Lees verder

Win kaarten voor de Vakantiebeurs en krijg de wereld aan je voeten!

Win kaarten voor de Vakantiebeurs en krijg de wereld aan je voeten!

Wil je in een dag de wereld rond? Kom dan van 10 tot en met 13 januari naar de Vakantiebeurs in Utrecht. De hele dag ligt de wereld aan je voeten en kun je nieuwe landen en culturen ontdekken en je laten inspireren voor je volgende vakantie. Nieuwe landen dit jaar zijn onder andere Libanon, Georgië en het emiraat Ras al Khaimah. Wil je alles ontdekken? Doe dan mee met onze actie en win gratis entreekaarten voor de Vakantiebeurs.

Lees verder

6 Tips voor meer rust en kalmte

6 Tips voor meer rust en kalmte

Druk, druk druk... veel tijd voor iedereen en alles en zo weinig tijd voor jezelf. En toch is het belangrijk om tijd vrij te maken om even te kunnen ontspannen. Maar dat is moeilijk. We weten niet altijd wat we moeten doen en gaan gestresst op zoek naar tijd voor onszelf. Maar hoe vind je die tijd? We kunnen daar best een beetje hulp bij gebruiken.

Lees verder