Keurmerk voor de ambachtelijke Franse keuken

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Keurmerk voor de ambachtelijke Franse keuken
Keurmerk voor de ambachtelijke Franse keuken
Een zegel of logo met daarop een koekenpan met een dakje. Zo’n officieel keurmerk mogen restaurants in Frankrijk dragen als er ambachtelijk wordt gekookt. Bezoekers weten dan in één oogopslag of in het betreffende etablissement producten ‘huisgemaakt’ zijn (fait maison) dan wel vooraf wezenlijk zijn bereid en bewerkt. 

 

De Franse overheid wil met het nieuwe keurmerk de culinaire reputatie van het land zeker stellen. De bewerkelijke, traditionele keuken is namelijk geen vanzelfsprekendheid meer in Frankrijk. Steeds meer restauranthouders kiezen voor gemak en eenvoud, waarbij het ontdooien van ingevroren maaltijden met behulp van een magnetron geen uitzondering is. In 2013 biechtte ongeveer een derde van de ondervraagde restaurateurs op gebruik te maken van ingekochte kant-en-klare onderdelen van maaltijden.

Lees onze eco-bike reportage uit de Provence

Boek hier je (smakelijke) vakantie naar Frankrijk

Met de Thalys naar Frankrijk

Naar Disneyland Parijs

 

Top vijf leukste evenementen in Australië

Top vijf leukste evenementen in Australië

Naast de prachtige natuur, het heerlijke weer, de bruisende steden en de desolate out-back heeft Australië nog veel meer in petto voor de avontuurlijke bezoekers. Grote festivals en evenementen kunnen een prachtige manier zijn om de lokale bevolking en cultuur te leren kennen. De vaak zeer feestelijke setting op een bijzondere locatie zorgt er bovendien voor dat je de mooiste evenementen niet snel zult vergeten! In dit artikel lees je meer over vijf van de leukste evenementen in Australië.

Lees verder

Voucher winnen voor een huurauto van Sunny Cars

Voucher winnen voor een huurauto van Sunny Cars

Met een huurauto van Sunny Cars hoef je je nergens druk om te maken. Je huurauto is namelijk standaard optimaal verzekerd, dus ook tegen schade aan glas-banden-bodem-dak en diefstal. De standaard is immers dat alles inclusief is. In samenwerking met Sunny Cars verloten we een voucher van € 150 waarmee jij kunt ontdekken hoe zorgeloos het huren van een auto kan zijn.

Lees verder

Voordelig naar Canada

Voordelig naar Canada

Air Transat , de grootste vakantieluchtvaartmaatschappij van Canada, lanceert een Spring Sale met zeer voordelige tarieven naar hun bestemmingen in Canada. Het gaat hierbij om vertrek vanuit Amsterdam naar Toronto, Calgary, Vancouver en Montreal (via een overstap). Let op: boeken moet voor 30 april.

Lees verder

Populairste autovakantielanden; welke zijn dat?

Populairste autovakantielanden; welke zijn dat?

Met de auto op vakantie zorgt gegarandeerd een onvergetelijke reis. Je bent vrij om te gaan en staan waar je wilt en hebt veel mogelijkheden. Je bent niet afhankelijk van vertrektijden en kunt jouw vakantie helemaal zelf inrichten. Je kunt ook vaak net wat meer meenemen in de achterbak en zo zelfvoorzienend gaan kamperen. Welke landen zijn echt aan te raden voor autoreizen? In dit artikel lees je de top drie autovakantielanden.

Lees verder

Mooie en 'lekkere' fietstochten in Duitsland

Mooie en 'lekkere' fietstochten in Duitsland

Of je nu kiest voor een e-bike, mountainbike of toerfiets, in Duitsland haal je je fietshart op langs interessante en afwisselende fietsroutes als de EmsRadweg, Neckartal-Radweg, RuhrtalRadweg en Weser-Radweg. Vanaf je zadel zie je prachtige natuur, kom je door leuke plaatsjes en fiets je langs rivieren zonder grote beklimmingen. Extra lekker: de regionale delicatessen langs de routes. De vier van de in totaal zeven fietsroutes werken samen onder de naam ‘De mooiste fietspaden langs rivieren in Duitsland’. De andere drie zijn de Elberadweg, Mosel-Radweg en de Rijnfietsroute.

Lees verder

Shortlease, het beste van twee werelden

Shortlease, het beste van twee werelden

In je droomauto op vakantie? Bijvoorbeeld met die nieuwe Duitse krachtpatser, die stevige Franse SUV of die aantrekkelijke Aziatische alleskunner? Die mogelijkheid is dichterbij dan je denkt. De oplossing heet shortlease, waarin de voordelen van een standaard leasecontract (gunstige tarieven) worden gecombineerd met die van een huurovereenkomst (flexibiliteit).

Lees verder