Bordje leegeten in Dammam

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

bordje leegeten in restaurant, anders boete!
bordje leegeten in restaurant, anders boete!
Een hapje eten kan in de Saudische havenstad Dammam leiden tot opmerkelijke taferelen. Fahad al Anezi, eigenaar van restaurant Marmar, legt zijn gasten een boete op wanneer zij hun bordjes niet netjes leegeten. Volgens hem bestellen veel mensen uitsluitend grote porties om hun omgeving te imponeren. En dat moet maar eens afgelopen zijn, vindt Al Anezi.


De hoogte van de boete hangt af van de hoeveelheid voedsel, die teruggaat naar de keuken. Met zijn aanpak wil de restauranteigenaar vooral het type gast treffen, van wie ‘het ego groter is dan de maag’. Het etablissement in de stad aan de Perzische Golf is overigens niet het eerste dat gasten beboet voor restjes.

‘Blijf lekker weg’

Een restaurant in Hong Kong rekent een extraatje voor elke dertig gram eten, die een gast op zijn of haar bordje achterlaat. Wafu in Sydney (Australië) gaat nog een stapje verder. Als je in dit sushi-restaurant keurig je bordje leegeet, krijg je dertig procent korting op de eindafrekening. Lukt dat je niet, dan betaal je dus meer en krijg je bovendien van de eigenaar te horen dat je Wafu voortaan maar moet mijden! Ook in Nederland is er trouwens een restaurantketen, die verspilling van heerlijk eten tegengaat met een geldelijke straf. In de zeven vestigingen van Shabu Shabu worden restanten als gevolg van overbestelling in rekening gebracht: een euro per sushi, drie euro per gerecht.
Zijn boetes en straffen een goede manier om de gast meer bewust te maken?

Reacties

 
#1 Jaap 19-09-2011 11:32
Goed idee. Er wordt veel te veel eten weggegooid. Te volle borden in restaurants. Al zijn er ook soms zaken waar je weer erg weinig krijgt. Die zouden dan op verzoek bij moeten scheppen anders moet je na het eten naar de frietboer vanwege honger.
 

Op dit artikel kun je niet (meer) reageren.

Mindfulness in de praktijk

Mindfulness in de praktijk

Bewust leven in het hier en nu: het is soms gemakkelijker dan je denkt. Je stapt onder de douche. En in plaats van te denken aan de drukke dag die voor je ligt, geniet je van het gevoel van het warme water, de geur van je doucheschuim en de lekkere zachte handdoek waarmee je jezelf afdroogt. Je bent helemaal in het hier en nu, met volle aandacht voor jezelf en wat je doet. Dit is mindfulness in het kort. En we geven wat handige tips waarmee je aan de slag kunt gaan.

Lees verder

7 Tips om (een beetje) te slapen in het vliegtuig

7 Tips om (een beetje) te slapen in het vliegtuig

Langere vliegreizen, zeker als het nachtvluchten zijn, wil je zo goed en comfortabel mogelijk doorkomen. Een uurtje slapen helpt daarbij. Zelf vind ik lange vliegreizen vervelend omdat ik er heel slecht tegen kan om de hele reis met mijn benen naar beneden te zitten. Vaak lees je de tip om ‘zelf’ je stoel uit te kiezen, maar dat kan met de huidige voorwaarden van veel vliegtuigmaatschappijen behoorlijk wat geld kosten. Bovendien is dat zeker geen garantie dat je dan wel slaapt. Dat is afhankelijk van meer factoren. Nee, ik ben bang dat slapen in een vliegtuig me nooit zal lukken, maar met deze tips doezel ik wel een beetje weg.

Lees verder

Betalen met een creditcard. Tips en voorwaarden

Betalen met een creditcard. Tips en voorwaarden

Zeker bij een buitenlandse vakantie kun je bijna niet meer zonder een creditcard. Je boekt er je vliegtickets mee en hebt (bijna) altijd een creditcard nodig om een huurauto te reserveren. Ook voor het boeken van een hotelkamer heb je meestal een creditcard nodig. Waar moet je op letten als je een creditcard gebruikt en hoe zit dat als er een bedrag wordt afgeschreven waar je het niet mee eens bent?

Lees verder

Vlucht vertraagd? Claim je vergoeding

Vlucht vertraagd? Claim je vergoeding

Stakingen, vertragingen, annuleringen. Het zijn niet de eerste dingen waar je aan denkt als je je vliegvakantie hebt geboekt. Maar het komt wel voor, en niet altijd geeft de betreffende vliegmaatschappij je dan de service of compensatie waar je recht op hebt. Wat zijn de regels?

Lees verder

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

5 tips voor een succesvolle winterwandeling

Winterwandelen groeit aan populariteit, zeker nu skigebieden meer en meer winterwandelroutes uitzetten. Dit met het doel je even weg te voeren van de drukke pistes. Zo kun je genieten van de rust en de stilte van een winters natuurlandschap, terwijl de sneeuw zachtjes onder je voeten knarst. Met deze tips maak je van een winterwandeling een succes.

Lees verder

Tips voor een kampeervakantie

Tips voor een kampeervakantie

Nederlanders zijn gek op kamperen en elk jaar trekken er weer veel mensen met tent, vouwwagen, caravan of camper de wijde wereld in voor het vrije vakantiegevoel. Lekker in de buitenlucht, op één plek, of juist rondtrekken. De een is gelukkig in een simpel tentje, de ander kiest voor een kant-en-klare accommodatie op een camping

Lees verder