Bordje leegeten in Dammam

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

bordje leegeten in restaurant, anders boete!
bordje leegeten in restaurant, anders boete!
Een hapje eten kan in de Saudische havenstad Dammam leiden tot opmerkelijke taferelen. Fahad al Anezi, eigenaar van restaurant Marmar, legt zijn gasten een boete op wanneer zij hun bordjes niet netjes leegeten. Volgens hem bestellen veel mensen uitsluitend grote porties om hun omgeving te imponeren. En dat moet maar eens afgelopen zijn, vindt Al Anezi.


De hoogte van de boete hangt af van de hoeveelheid voedsel, die teruggaat naar de keuken. Met zijn aanpak wil de restauranteigenaar vooral het type gast treffen, van wie ‘het ego groter is dan de maag’. Het etablissement in de stad aan de Perzische Golf is overigens niet het eerste dat gasten beboet voor restjes.

‘Blijf lekker weg’

Een restaurant in Hong Kong rekent een extraatje voor elke dertig gram eten, die een gast op zijn of haar bordje achterlaat. Wafu in Sydney (Australië) gaat nog een stapje verder. Als je in dit sushi-restaurant keurig je bordje leegeet, krijg je dertig procent korting op de eindafrekening. Lukt dat je niet, dan betaal je dus meer en krijg je bovendien van de eigenaar te horen dat je Wafu voortaan maar moet mijden! Ook in Nederland is er trouwens een restaurantketen, die verspilling van heerlijk eten tegengaat met een geldelijke straf. In de zeven vestigingen van Shabu Shabu worden restanten als gevolg van overbestelling in rekening gebracht: een euro per sushi, drie euro per gerecht.
Zijn boetes en straffen een goede manier om de gast meer bewust te maken?

Reacties

 
#1 Jaap 19-09-2011 11:32
Goed idee. Er wordt veel te veel eten weggegooid. Te volle borden in restaurants. Al zijn er ook soms zaken waar je weer erg weinig krijgt. Die zouden dan op verzoek bij moeten scheppen anders moet je na het eten naar de frietboer vanwege honger.
 

Op dit artikel kun je niet (meer) reageren.

15 bijzondere kerstmarkten in het buitenland

15 bijzondere kerstmarkten in het buitenland

December is de maand van de kerstmarkten, in binnen- en buitenland. In eigen land zijn uiteraard Amsterdam, Valkenburg en Dordrecht bekende toppers, maar ook net over de grens zijn er veel interessante mogelijkheden. Puur op reis zet 15 mooie evenementen in Duitsland, België, het noorden van Frankrijk en één in Hongarije op een rij.

Lees verder

Tips voor het onderhoud van je rugzak

Tips voor het onderhoud van je rugzak

Hoe je ook reist, je beste maatje is vaak toch wel: je rugzak. Wandelaars, backpackers, maar ook tijdens een citytrip gaat je trouwe vriend overal met je mee. Je hebt er waarschijnlijk een flink bedrag voor betaald, dus je wil natuurlijk dat hij ook lang mee gaat. Hoe zorg je er voor dat je rugzak nog jaren mee op reis kan?

Lees verder

Auto huren in het buitenland? Ga op zeker!

Auto huren in het buitenland? Ga op zeker!

Een auto huren tijdens een buitenlandse vakantie is voor velen de ultieme vorm van vrijheid en flexibiliteit, bijvoorbeeld om op die manier bezienswaardigheden te bezoeken. Een kwart van de Nederlandse huurders sluit daarbij echter geen extra verzekeringen af, omdat de standaardverzekering in hun ogen prima voldoet. Maar is dat wel zo? Enkele redenen om een all-in huurauto te kiezen.

Lees verder

10 bijzondere overnachtingen op de Grand Tour of Switzerland

10 bijzondere overnachtingen op de Grand Tour of Switzerland

Een hotel, camping, B&B, appartement... het kan natuurlijk altijd. Maar in Zwitserland hebben ze ook overnachtingsplekken die 'anders dan anders' zijn. Wat dacht je bijvoorbeeld van slapen in een iglo? Of hangen in de Jura? Eco is mogelijk in boerderijschuurtjes en echte waaghalzen kunnen hun ogen sluiten, hangend tegen een imposante rotswand. Dat wil zeggen, als je je ogen dicht durft te doen, zo hoog boven de grond. Bekijk deze 10 bijzondere Zwitserse slaapplekken.

Lees verder

Lekker lang weg: lees de tips en bereid je voor

Lekker lang weg: lees de tips en bereid je voor

Heerlijk een paar maanden met de camper op pad of een lange rondreis maken. Eindelijk heb je tijd om die plannen werkelijkheid te laten worden. Hoe bereid je je voor op een langere afwezigheid?

Lees verder

De vele kanten van Utrecht

De vele kanten van Utrecht

Utrecht: stad van Dick Bruna en zijn nijntje, de Domtoren, het Rietveld Schröderhuis, Museum Speelklok, winkelcentrum Hoog Catharijne. Maar ook van studentencafés, restaurants in werfkelders, evenementen, wandelingen, boottochtjes over de grachten, sport. De vierde stad van Nederland kan zich in alles meten met de grote drie: Amsterdam, Rotterdam en Den Haag.

Lees verder