Doggybag in Nederlandse restaurants

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Doggybags
Doggybags
Toeristen en andere bezoekers van Nederlandse restaurants krijgen te maken met een nieuw fenomeen: de doggybag. Wie zijn of haar bord niet leeg krijgt, kan het restant mee naar huis nemen in een speciale zak of doos. De stichting Natuur & Milieu gaat 50.000 doggybags uitdelen onder restaurants.


In de Verenigde Staten is de doggybag een heel normaal verschijnsel, maar in Nederland rust nog een taboe op het mee naar huis nemen van overgebleven voedsel. Volgens Natuur & Milieu past de doggybag uitstekend bij de Nederlandse cultuur. ,,Meer dan driekwart van de Nederlanders (78 procent) heeft een hekel aan voedselverspilling en 68 procent is opgevoed met de regel dat je altijd je bord moet leegeten,” stelt de milieuclub in een verklaring.

Toch neemt 80 procent van de mensen die uit eten gaat, nooit overgebleven eten mee naar huis. Meer dan de helft van de ondervraagden geeft aan zich daarvoor te schamen. Ook weet een groot deel niet dat het kan.

Tonnen voedsel weggegooid

Volgens Natuur & Milieu gaat wereldwijd jaarlijks 1/3 van al het geproduceerde voedsel verloren. In de Nederlandse horeca belandt zo’n 51.000 ton voedsel jaarlijks in de prullenbak. Het gaat dan om voedsel dat via de keuken wordt weggegooid, maar ook wat restaurantbezoekers op hun bord laten liggen.

Zou jij een doggybag mee naar huis nemen?

Reacties  

 
#1 Anneke 26-08-2014 12:33
Hier heb ik geen enkel probleem mee, sterker nog, vind het juist gek dat we eten, dat nog prima is en zo mee naar huis kan, gewoon laten weggooien. Jammer van het geld, maar ook van het eten.
Citeer
 
 
#2 Sander 01-09-2014 12:57
Bij lekker eten hoort lekkere wijn.
We bestellen dan vaak een fles. Als de (tweede of volgende) fles dan nog (meer dan de helft) vol zit vraag ik een doggybag. De wijn per fels is vaak schrikbarend duur in een restaurant. En ja, de eerste keer vond ik het moeilijk om te doen. Maar waarom dure wijn weg gooien als je thuis nog lekker kan nagenieten?
Citeer
 

Reactie toevoegen

Beveiligingscode
Vernieuwen

Win een vakantie in Ferienpark Bad Bentheim

Win een vakantie in Ferienpark Bad Bentheim

Even lekker weg: dichtbij, en toch in het buitenland: Grafschaft Bentheim in Duitsland, net over de grens met Nederland is dé plek voor een heerlijk lang weekend weg. In samenwerking met Bungalows.net geven we je de kans om in april met maximaal 6 personen gratis te verblijven in een Bungalow 4 op Ferienpark Grafschaft Bentheim. Doe mee en win!

Lees verder

Zeeland is veel meer dan strand

Zeeland is veel meer dan strand

‘Ochtend in Zeeland, de zon van de zeekant; ontvouwt een dag van lokkend leven’ zongen Saskia & Serge in Zomer in Zeeland, hun ode aan de provincie aan de Noordzee. En daarmee vertolkt het duo de mening van velen, getuige de immense populariteit van Zeeland bij toeristen uit binnen- en buitenland.

Lees verder

Win kaarten voor Kampeer & Outdoorbeurs in Hardenberg

Win kaarten voor Kampeer & Outdoorbeurs in Hardenberg

Outdoorliefhebber, kampeerfanaat of camperfan? Op de vernieuwde Kampeer & Outdoorbeurs kun je je hart ophalen. De beurs is de opgefriste versie van eerdere kampeerbeurzen die in Gorinchem en Hardenberg werden gehouden. Puur op reis geeft entreekaarten weg voor de Kampeer & Outdoorbeurs en je mag zelf aangeven voor welke beurs je kaarten wilt winnen.

Lees verder

Tips voor een optimale autovakantie

Tips voor een optimale autovakantie

De meeste Nederlanders gaan ieder jaar wel een keer op vakantie. Sommige mensen blijven in Nederland, anderen gaan met de auto naar Frankrijk of Duitsland. Autovakanties zijn erg populair onder Nederlanders. Ze kunnen ook enorm leuk zijn. Wel is het belangrijk dat je goed voorbereid bent. Lees hier de tips voor een optimale autovakantie.

Lees verder

Meer plezier beleven aan de vakantiefoto’s

Meer plezier beleven aan de vakantiefoto’s

Vandaag de dag hebben een korte vakantie en een verre reis zeker één ding gemeen: het aantal foto’s van de trip is aanzienlijk, met dank aan de smartphone. We nemen schier ontelbare selfies, afbeeldingen van beroemde gebouwen, stranden of landschappen, details van heerlijke lunches en diners en niet te vergeten… heel veel foto’s van onze – al dan niet alcoholische - versnaperingen.

Lees verder

Goed voorbereid op wintersport

Goed voorbereid op wintersport

Ben jij een van die bijna miljoen Nederlanders die dit jaar op wintersportvakantie naar het buitenland gaat? Weersomstandigheden als sneeuwval heb je niet in de hand, maar je kunt er wel zelf voor zorgen dat je goed voorbereid op pad gaat.

Lees verder