Doggybag in Nederlandse restaurants

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Doggybags
Doggybags
Toeristen en andere bezoekers van Nederlandse restaurants krijgen te maken met een nieuw fenomeen: de doggybag. Wie zijn of haar bord niet leeg krijgt, kan het restant mee naar huis nemen in een speciale zak of doos. De stichting Natuur & Milieu gaat 50.000 doggybags uitdelen onder restaurants.


In de Verenigde Staten is de doggybag een heel normaal verschijnsel, maar in Nederland rust nog een taboe op het mee naar huis nemen van overgebleven voedsel. Volgens Natuur & Milieu past de doggybag uitstekend bij de Nederlandse cultuur. ,,Meer dan driekwart van de Nederlanders (78 procent) heeft een hekel aan voedselverspilling en 68 procent is opgevoed met de regel dat je altijd je bord moet leegeten,” stelt de milieuclub in een verklaring.

Toch neemt 80 procent van de mensen die uit eten gaat, nooit overgebleven eten mee naar huis. Meer dan de helft van de ondervraagden geeft aan zich daarvoor te schamen. Ook weet een groot deel niet dat het kan.

Tonnen voedsel weggegooid

Volgens Natuur & Milieu gaat wereldwijd jaarlijks 1/3 van al het geproduceerde voedsel verloren. In de Nederlandse horeca belandt zo’n 51.000 ton voedsel jaarlijks in de prullenbak. Het gaat dan om voedsel dat via de keuken wordt weggegooid, maar ook wat restaurantbezoekers op hun bord laten liggen.

Zou jij een doggybag mee naar huis nemen?

Reacties  

 
#1 Anneke 26-08-2014 12:33
Hier heb ik geen enkel probleem mee, sterker nog, vind het juist gek dat we eten, dat nog prima is en zo mee naar huis kan, gewoon laten weggooien. Jammer van het geld, maar ook van het eten.
Citeer
 
 
#2 Sander 01-09-2014 12:57
Bij lekker eten hoort lekkere wijn.
We bestellen dan vaak een fles. Als de (tweede of volgende) fles dan nog (meer dan de helft) vol zit vraag ik een doggybag. De wijn per fels is vaak schrikbarend duur in een restaurant. En ja, de eerste keer vond ik het moeilijk om te doen. Maar waarom dure wijn weg gooien als je thuis nog lekker kan nagenieten?
Citeer
 

Reactie toevoegen

Beveiligingscode
Vernieuwen

Corso Zundert zet de bloemetjes buiten

Corso Zundert zet de bloemetjes buiten

De grensgemeente Zundert in het zuiden van Nederland telt ongeveer tienduizend inwoners. En bijna het hele dorp heeft last van de corsokoorts. Wil je zelf zien waarom het dorp al meer dan tachtig jaar met de corso’s de bloemetjes buiten zet? Doe dan mee aan onze prijsvraag en win kaarten voor dit jaarlijks evenement.

 

Lees verder

Win entreekaarten voor de 50PlusBeurs

Win entreekaarten voor de 50PlusBeurs

De vakantie is (bijna) voorbij... de beurzen en evenementen gaan weer van start. Zo ook de 50PlusBeurs, al 26 jaar ’s werelds grootste evenement voor actieve plussers. Struin een dag rond tussen de 550 stands boordevol informatie, entertainment en aanbiedingen. Thematisch ingedeeld met workshops, presentaties en vele optredens op podia met muziek, modeshow en theater. Niemand verlaat de 50PlusBeurs met lege handen. En wil je gratis of met korting naar de beurs, doe dan mee met onze prijsvraag!

Lees verder

De 11 hoogste beklimbare torens

De 11 hoogste beklimbare torens

De paden op, de lanen in of de toren in, de trappen op? Puur op reis zocht de 11 hoogst beklimbare torens in Nederland en België. Het is even doorbijten en af en toe uitrusten… maar het uitzicht is in alle gevallen magnifiek. En mocht je een treetje meer of minder tellen, laat het ons weten.

Lees verder

Stad met het oudste casino?

Stad met het oudste casino?

Het kleine Spa heeft een groot historisch hart. Neem het Casino aan de Rue Royale. Volgens de één gaat het om het oudste van Europa, volgens de ander betreft het zelfs ’s werelds eerste officiële gokgelegenheid. Gelukkig bestaat er over het bouwjaar van het pand in de Belgische Ardennen geen onenigheid: dat is 1763. Tot op de dag van vandaag kun je er nog dagelijks spelen, van 11 uur ‘s avonds tot zonsopgang. Nog zo'n statig oudje in de Waalse gemeente is Galerie Leopold II, het huidige onderkomen van de dienst voor toerisme.

Lees verder

Snel een weekendje weg: boek een last minute

Snel een weekendje weg: boek een last minute

 

Heb je niet veel tijd of wil je er gewoon eens even lekker tussenuit dan is een last minute weekend weg dé ultieme manier om even uit de dagelijkse sleur te komen. Je kunt kiezen voor een citytrip in het buitenland, of voor een korte zon- of autovakantie. Maar ook Nederland heeft genoeg mogelijkheden voor een paar ontspannen dagen weg.

Lees verder

Tips voor een lange auto- of vliegreis

Tips voor een lange auto- of vliegreis

Reaal AOV waarschuwt mensen voor lichamelijke ongemakken na een lange vlucht of lange autoritten. Vooral in de zomervakantie zitten mensen vaak veel langer in het vliegtuig of in de auto dan dat zij gewend zijn en dat kan belastend zijn voor je rug, nek en schouders. 

Lees verder